Bizcocho con chocolate de Patricia

 In Postre, Recetario
Ingredientes necesarios (4 personas)
2 YOGURES NATURALES
3 HUEVOS
1 ENVASE DE ACEITE DE GIRASOL
2 ENVASES DE AZÚCAR
3 ENVASES DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA
1 ENVASE DE COLA CAO O NESQUIK
Elaboración (pasos a paso)
PONEMOS A PRECALENTAR EL HORNO A 180º
ECHAMOS EN UN BOL LOS HUEVOS Y LOS BATIMOS CON UNAS VARILLAS
AÑADIMOS LOS YOGURES Y VOLVEMOS A BATIR
DESPUÉS PONEMOS EL ACEITE DE GIRASOL Y VOLVEMOS A BATIR
A CONTINUACIÓN PONEMOS LAS DOS MEDIDAS DE AZÚCAR Y VOLVEMOS A BATIR
EN UN RECIPIENTE A PARTE PONEMOS EL SOBRE DE LEVADURA Y LA HARINA Y LUEGO ECHAMOS EN EL BOL DE LA MEZCLA LA HARINA JUNTO A LA LEVADURA Y VOLVEMOS A BATIR CON LAS VARILLAS HASTA QUE NO SE VEA NADA DE HARINA PORQUE SE HAYA MEZCLADO CON TODO.
AÑADIMOS POR ULTIMO EL COLA CAO O EL NESQUIK A LA MEZCLA
ENGRASAMOS CON MANTEQUILLA O MARGARINA EL RECIPIENTE QUE VAMOS A METER AL HORNO .
VERTEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE Y LO METEMOS EN LA PARTE CENTRAL DEL HORNO .
HORNEAMOS A 170º DURANTE 50 MINUTOS AUNQUE IREMOS MIRANDO SIN ABRIR SI CREEMOS QUE YA ESTA TERMINADO PARA ASEGURARNOS METEMOS UN PALILLO O UN CUCHILLO Y SI SALE LIMPIO ES QUE YA ESTA LISTO SINO TENDREMOS QUE DEJARLO ALGÚN MINUTO MAS.
CUANDO ESTE LISTO LO SACAMOS DEL HORNO CON CUIDADO Y LO PONEMOS EN UN PLATO.
PARA QUE NO SE SEQUE ES MEJOR QUE CUANDO SE HAYA ENFRIADO UN POCO LO TAPEMOS CON FILM ESTIRABLE

Chefs: Mateo Uriz Ducun (Colegio Carmelitas Vedruna) y su abuela Patricia

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