Ensalada Primavera de Dorinda

 In Primer Plato, Recetario
Ingredientes necesarios (4 personas)
  • 3 patatas medianas
  • 3 Huevos
  • 1 tomate
  • 1 cebolleta fresca pequeña
  • 50 gr. maíz
  • lechuga
  • aceite
  • vinagre
  • sal
Elaboración (pasos a paso)
Cocer las patatas y los huevos durante 20 min. Una vez fríos pelarlos. Cortarlos junto con el tomate. Añadir la cebolleta picada, la lechuga y el maíz y aliñar con aceite, vinagre y sal.

 

Chefs: Nerea Zabalza (Colegio Santo Tomás – Dominicas) y su abuela Dorinda Campanero

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